dimanche 9 juin 2013

le miam miam

L'hiver s'installe en Australie, donc je passe encore plus de temps dans la cuisine (surtout qu'il n'y a pas de chauffage, donc quand le four est en route ça aide!!)

Avec mon ami Chinois, Sonic, nous avons mangé un Brunch Cantonnais (Sud de la Chine) très différent mais plutôt sympa haha! J'ai voulu goûté de tout (même les pattes de poulet, ou les intestins de boeuf haha) et il y avait du très bon (les raviolis, le canard, les crevettes...)

soupe de mangue et orange puis roulé de riz au canard et tofu

patte de Poulet! miam miam

avec Sonic et les homards/poisson à côté de nous
Bref un très bon début de journée!
mais ce n'est pas fini!! le soir j'avais un cours de cuisine australien! RDV dans une cuisine professionnelle avec une vingtaines d'autres étudiants pour apprendre à cuisiner: 
-coleslaw, salade de pommes de terres
- tarte à la viande, hachi parmentier (version australienne avec plein de légumes étranges)
- Pavlova et anzac cookies

on a passé un super moment et le repas était très bon!!!
début du cours
 
en pleine popotte!!

une belle Pavlova

Toute l'équipe dans la cuisine

meat pie! miam miam

3 commentaires:

  1. comme cela avait l'air sympa le ptit dej chinois.il a l'air vraiment gentil sonic.ici 22 degres le beau temps est la.on t'embrasse tous.eh! tu te mets a la popotte comme maman, copiteuse!!!!ah!

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  2. Bon quand tu reviens à lyon faut qu'on se fasse une bouffe. Jsuis prêt à t'embaucher en cuisine si il faut :p
    Bubu

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  3. oh je ne sais si je mangerais "la patte de poulet!!! mamy

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